Máy pha cà phê LAMVITA LSD 1 GR

Máy pha cà phê LAMVITA LSD 1 GR

Cụm chiết xuất (Group head)*

Cụm chiết xuất (Group head) của Lamvita LSD 1 Group, được thiết kế khác biệt hoàn toàn so với dòng máy 1 group trên thị trường. Group head ở đây được sản xuất bằng chất liệu đồng thau nguyên khối đảm bảo nhiệt độ duy trì ổn định nhất. Ngoài ra phải nói đến việc tích hợp một bộ đun (heater) độc lập, từ đó group head luôn luôn giữ nóng, heater này có thể điều chỉnh được dãy nhiệt độ từ 85 – 103 độ C thông qua thermostat, để thích hợp với từng cấp độ rang của từng loại cà phê.

Chế độ chiết xuất thông minh

(Pre infusion)*

Việc cà phê được ngâm với nước có áp suất thấp, giúp cho bề mặt cà phê nở ra và tự phân bố chặt chẽ hơn. Tránh trình trạng áp suất  đột ngột làm cho bột cà phê bị phá vỡ liên kết, đồng thời tạo nên rãnh nước, dẫn đến việc chất lượng cà phê bị thay đổi trong những lần chiết xuất.

Nồi hơi (Boiler)*

Lamvita LSD 1 Group sở hữu dung tích nồi hơi (Boiler) 4.9 bằng đồng thau nguyên chất với độ dày 1.5 mm. Bên cạnh đó Lamvita LSD 1 Group còn trang bị cho máy có một bộ đun khá lớn so với cùng dòng máy 1 group trên thị trường, vì vậy nhiệt độ của Lamvita LSD 1 Group gần như không có biên độ trễ. Nên chắc lượng cà phê của Lamvita LSD 1 Group được đánh giá chất lượng tốt nhất so với các dòng máy 1 group trên thị trường. Bởi thế máy chỉ sở hữu nồi hơi 4.9L nhưng bộ đun (heater) đến 3200w. Nhờ bộ đun lớn nên nhiệt độ và hơi cho vòi đánh sữa đạt chất lượng tốt nhất, ổn định và khô . Điều này là vô cùng quan trọng đối với các Barista chuyên nghiệp bởi lẽ chất lượng hơi quyết định chất lượng của lớp bọt sữa được tạo ra.

Nồi hơi con (Heat exchanger)*

Máy Lamvita LSD 1 Group cũng giống như Lamvita LSD 2 Group, được trang bị nồi hơi trao đổi nhiệt (Heat Exchanger), bao gồm một nồi hơi lớn chỉ phục vụ việc cung cấp hơi để đánh sữa – một nồi hơi nhỏ để duy trì nhiệt độ ổn định để chiết xuất cà phê. Lamvita LSD 1 Group làm như vậy nhằm tối ưu việc đánh sữa và việc chiết xuất luôn luôn nằm rời nhau để quản lý nhiệt độ được tối ưu nhất.

Bộ đun nước sôi (Heater)*

Lamvita LSD 1 Group là một máy pha cà phê được trang bị bộ đun cao cấp nhất trong cùng phân khúc, với cấu tạo xoắn giúp tăng tiết diện bề mặt tiếp xúc với nước, điều này nhằm tối hoá sự lan toả nhiệt độ bên trong toàn bộ nồi hơi. Bằng cách đó nhiệt độ luôn luôn đáp ứng tức thời, dù cho máy pha đang vận hành chiết suất liên tục và đánh sữa đồng thời. Lamvita LSD 1 Group gần như không xảy ra hiện tượng hụt áp suất do bộ đun không đáp ứng kịp.

Cảm biến bảo vệ sợi đốt

(Thermostat)*

Thermostat bảo vệ sợi đốt với tuýp dò cắm sâu trong lòng sợi đốt giúp ngăn chặn gần như ngay lập tức các sự cố mất nước, thiếu nước… bảo vệ an toàn tuyệt đối cho máy và người sử dụng.